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燈芯糕

發佈時間:2021-09-10 07:31:06

  燈芯糕:“鐵拐李”牌燈芯糕是的傳統小吃,屬江西省四大名特糕點之一,擾説是按八仙之一“鐵拐李”親授的秘方而製作的。産品以優質糯米、白糖為主要原料,配以30多種名貴藥材。外觀潔白晶瑩,糕條柔軟,甜而不膩,香味沁人,形似燈芯,可以點燃。品名還寓有步步“登新高”之意。常食還有順氣、活血、健胃、生津、延年益壽之功效,明、清代曾為貢品。現在是當地人們節日喜慶時饋贈親友的必備禮品。

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