首個“非遺版”春節 成都新津“臺味”別樣濃

迎來乙巳蛇年

初一至初七

第二屆台灣美食年貨季

在成都新津斑竹林景區熱鬧進行

為當地民眾

帶來濃濃年味和滿滿“臺味”

　　今年是首個“非遺版”春節，對台青李偉國而言，他已連續五年留在四川成都過春節，並成功籌辦了兩季台灣美食年貨季，“以這樣的方式過春節很有意義。這次我們26個台灣小夥伴帶來了20組台灣特色攤位，不僅讓當地民眾感受到了道地台灣味道的舌尖與文化的碰撞，也讓我們感受到了‘兩岸都是家’，都有濃濃的年味和人情味。”

　　李偉國介紹，20組台灣特色攤位涵蓋了台灣小吃、特色伴手禮等多個品類，包括蚵仔煎、滷肉飯、珍珠奶茶、鳳梨酥等，每一樣都讓市民仿佛置身於台灣的街頭巷尾，足不出戶就能品嘗台灣美食。此外，還有台灣電音三太子、川劇變臉、年畫製作等兩岸民俗文化體驗活動。“地方政府推出了一系列促銷費措施，也讓我們的銷售業績提升了30%以上，大家獲得感很強”李偉國表示。

　　談及兩岸飲食文化，李偉國覺得有很多共通之處。“比如，閩南特色小吃五香肉卷在台灣非常受歡迎，在成都新津，當地有吃黃春卷的習俗，兩者雖一葷一素，但都有異曲同工之妙。”

　　第一次在大陸過春節的台灣嘉義縣“90後”青年程浩帶著新港飴等嘉義特産前來參展。“大陸年味很濃，當地的美食和人情味都讓我感到‘巴適得板’。我帶來的台灣甜點也很受成都市民喜歡，幾乎都快銷售一空了，這讓我看到了大陸市場的商機”。新一年，他希望能來大陸發展，用美食文化推動兩岸交流融合。

　　除夕夜，程浩和近三十位留在成都過年的台胞圍爐敘親情，品嘗到了川香肘子、水煮脆舌片、泡椒牛蛙等地道四川美食。還通過視頻連線，向在台灣的家人送去新年祝福。“希望明年過年能帶父母來大陸走走逛逛，一起感受大陸過年的氛圍。”

　　（四川省台辦供稿）