兩岸媒體人參訪北海逮蝦記食品有限公司 邱夢穎攝
華夏經緯網9月7日訊:(作者 邱夢穎)熱火朝天的蝦滑生産車間,吸引了許多美食愛好者圍觀。 9月7日,2023年兩岸媒體人“走進壯美廣西·探尋向海之美”來到北海國家級經濟技術開發區,參訪北海逮蝦記食品有限公司。
“哇!原來逮蝦記的蝦滑也會提供給海底撈”、“還有呷哺呷哺”、“看來大家都吃過了”……兩岸媒體人瀏覽到逮蝦記合作品牌展板時,紛紛驚呼。
兩岸媒體人參觀北海逮蝦記食品有限公司蝦滑生産線 邱夢穎攝
“不管是我們的台灣還是大陸一些偏僻的農村,讓中國14億老百姓都能吃上好蝦滑,就是我們公司的使命”。據逮蝦記總經理翟岩濤介紹,逮蝦記依託北海青蝦養殖資源和口岸地理優勢,目前合作農貿商超客戶達800余家,包括海底撈、呷哺呷哺、湊湊、小龍坎等在內的25000家火鍋企業;並積極發展電商渠道,通過電商平臺擴大與實體企業合作,迅速走進百萬家庭的餐桌。
兩岸媒體人參訪北海逮蝦記食品有限公司 邱夢穎攝
不僅在國內市場佔據重要地位,逮蝦記合作的火鍋店也遍佈了全球。翟岩濤認為,“火鍋文化、飲食文化也是中國文化,我們希望能夠在自己的核心領域做到文化輸出,致力於打造全球規模領先的品牌企業。”
在聽聞採訪團裏有許多來自島內的媒體人時,翟岩濤提到逮蝦記與台灣機械廠商有很緊密的合作,並稱讚台灣工業發展是學習的榜樣,“像我們現在使用的一些機器設備,就是同台灣的設備工廠合作,一起研發出新的設備生産線,在這方面有很多的交流。”
兩岸媒體人參訪北海逮蝦記食品有限公司,採訪逮蝦記總經理翟岩濤 邱夢穎攝
他還提到台灣的養殖技術、資源也非常好,“未來我們的市場需求量會持續擴大,希望可以和島內的一些養殖業者産生合作,多多進行技術交流。”
在網購成為生活日常的時代,好産品的推廣離不開電商平臺。據了解,逮蝦記在京東平臺蝦排蝦滑雙品類銷量拿到了TOP1的成績。
電商後臺如何進行大數據分析?針對不同用戶群體又是如何做到精準推送?隨後,兩岸媒體人帶著疑問,走訪了京東雲浩雲計算有限公司。
兩岸媒體人參訪京東雲浩雲計算有限公司 邱夢穎攝
“我們還蠻經常在大陸購物平臺上買東西的”,不久前剛幫家人從京東購買平板電腦的台灣自媒體人宋彤表示,不僅自己喜歡在京東購物,身邊的朋友也常常網購,“比如説像3C類、電子類等高價值産品,我覺得在京東購買會比較有品質保障。還有很多台灣買不到的品牌,也會從大陸網購。”
至於在台灣進行網購,會不會擔心運輸費用過高或者時間太久的問題,宋彤笑著説:“其實速度蠻快的,前陣子買的平板電腦大概不到一禮拜就收到了。運費方面也經常可以享受免運費或者折扣價。”
台灣媒體人與京東吉祥物合影 邱夢穎攝
正如宋彤的親身體驗,兩岸網購的物流運輸早已不是問題,據介紹,京東自營配送已經覆蓋全國99%的人口,跨境網路覆蓋224個國家和地區。
台灣自媒體人蔡鬱萱也愛用電商平臺網購,“大陸很多美食我都愛吃,看見網友推薦過柳州螺獅粉,很好奇螺獅粉的味道,之前特意網購回家,真的很好吃!現在也常常會在網上下單。”
大陸民眾愛喝珍珠奶茶、吃臺式火鍋;台灣民眾也愛從大陸網購、用大陸産品……兩岸媒體人紛紛認為,融合發展不僅僅是經濟、産業等層面,更體現在日常衣食住行、購物等方方面面。(完)
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